Normál Étlapok

Diétás étlapok

Süssünk süssünk valamit, azt is megmondom, hogy mit......

Receptek



                                          Lángos

Hozzávalók: 
1kg sima liszt
1 kis doboz tejföl
1 egész tojás
0.5 liter tej
1 egész élesztő, pici cukor
3 Tk só

A hozzávalókat egy tálban összekeverjük (nem szükséges dagasztani), majd hűtőbe tesszük. És felhasználásig ott is tartjuk. Sütés előtt kis gombócokat formázunk és míg az olaj felmelegszik addig pihenhet a tészta. Több napig is eláll, ha megtudjuk állni, hogy ne fogyasszuk el azonnal mindet. :-)
Jó étvágyat kívánunk!
 
Avokádókrém
 
Hozzávalók:
2-3 db érett avokádó
1 fej lilahagyma
1 vagy 2 db paradicsom 
1 db lime
1 db piros csili paprika vagy kaliforniai paprika
fokhagyma ízlés szerint 1-2 gerezd
só, pici bors
Ha szereted a koriander ízét mehet bele, de el is hagyhatod.
Az avokádót villával összetörjük és azonnal meglocsoljuk a lime levével. A paradicsomot és a csilit kimagozva apró kockára vágva adjuk hozzá, a lilahagymát szintén. A fokhagymát belereszeljük. Sózzuk, borsozzuk. Felhasználásig fóliával letakarva tároljuk. 
Jó étvágyat kívánunk!